Como uma das maneiras mais efetivas de manter a boa saúde, e comprovado resultado quanto à longevidade, a Restrição Calórica é uma maneira de efetiva de termos mais saúde, e mais anos de vida. Abaixo, uma tabela para nos ajudar a guiar. Fonte Unesp.
Tabela de Calorias dos alimentos
mais servidos em nossa mesa:
Alimento |
Quantidade |
Calorias |
Cafés, chás e sucos |
||
Água de coco verde |
1 copo de 240 ml |
62 |
Café com açúcar |
1 xícara de 50 ml |
33 |
Café sem açúcar |
1 xícara de 40 ml |
3 |
Caldo de cana |
1 copo de 240 ml |
202 |
Suco de abacaxi natural |
1 copo de 240 ml |
100 |
Suco de acerola natural |
1 copo de 240 ml |
36 |
Suco de maçã natural |
1 copo de 240 ml |
154 |
Suco de manga natural |
1 copo de 240 ml |
109 |
Suco de melão natural |
1 copo de 240 ml |
60 |
Suco de milho verde natural |
1 copo de 240 ml |
271 |
Suco de morango natural |
1 copo de 240 ml |
39 |
Suco de pêssego natural |
1 copo de 240 ml |
77 |
Suco de tomate fresco |
1 copo de 240 ml |
27 |
Bebidas alcoólicas |
||
Aguardente |
½ copo – 120 ml |
277 |
Cerveja |
1 lata de 350 ml |
147 |
Cerveja light |
1 lata de 360 ml |
148 |
Champanhe |
1 taça de 125 ml |
85 |
Chope |
1 tulipa de 300 ml |
180 |
Uísque |
1 dose de 100 ml |
240 |
Vinho branco doce |
1 taça de 125 ml |
178 |
Vinho branco seco |
1 taça de 125 ml |
107 |
Vinho Rosé |
1 taça de 125 ml |
93 |
Vinho tinto seco |
1 taça de 125 ml |
107 |
Vodka |
1 cálice de 20 ml |
48 |
Refrigerantes e energéticos |
||
Coca-Cola |
1 lata de 350 ml |
137 |
Coca-Cola Light |
1 lata de 350 |
1,5 |
Fanta |
1 lata de 350 ml |
189 |
Fanta Diet |
1 lata de 350 ml |
15 |
Gatorate – todos os sabores |
1 frasco de 473 ml |
109 |
Guaraná |
1 copo de 240 ml |
75 |
Guaraná diet |
1 lata de 350 ml |
4 |
Sport Drink limão |
2 colheres de sopa (20g) |
51 |
Sprite |
1 lata de 350 ml |
115 |
Sprite diet limão |
1 lata de 350 ml |
5 |
Carnes |
||
Alcatra assada |
2 fatias (150g) |
301 |
Alcatra frita |
2 fatias (100g) |
235 |
Almôndega caseira de carne |
1 unidade (30g) |
61 |
Almôndega de frango |
1 unidade (25g) |
54 |
Almôndega de peru |
1 unidade (25g) |
46 |
Antecoxa de frango assada |
2 unidades (100g) |
109 |
Baby beef |
1 unidade (100g) |
120 |
Bacon fatiado |
1 fatia (10g) |
54 |
Bacon frito |
2 cubos (30g) |
198 |
Bisteca de porco |
1 unidade (100g) |
337 |
Costeleta de porco |
2 unidades (100g) |
483 |
Coxa de frango |
1 unidade (100g) |
144 |
Coxa de frango assada c/pele |
1 unidade (100g) |
110 |
Coxa de frango assada s/pele |
1 unidade (100g) |
98 |
Coxa de frango cozida |
1 unidade (100g) |
120 |
Cupim |
2 fatias (150g) |
375 |
Fígado de boi frito |
1 fatia (100g) |
210 |
Fígado de galinha |
1 colher de sopa (25g) |
35 |
Filé de frango |
2 filés (100g) |
101 |
Filé mignon |
1 fatia (100g) |
140 |
Hamburger bovina |
1 unidade (56g) |
116 |
Hamburger calabresa |
1 unidade (56g) |
149 |
Hamburger de chester |
1 unidade (56g) |
105 |
Hamburger de frango |
1 unidade (96g) |
179 |
Lagarto de boi assado |
3 fatias (100g) |
170 |
Leitão |
2 pedaços (170g) |
308 |
Língua de boi cozida |
2 pedaços (100g) |
287 |
Lombo assado |
1 fatia (100g) |
272 |
Maminha |
1 fatia (100g) |
141 |
Miolo de coxão mole |
1 filé (100g) |
120 |
Moela de galinha |
1 pires (100g) |
78 |
Músculo cozido |
3 pedaços (100g) |
180 |
Patinho de boi assado |
3 fatias (100g) |
200 |
Peito de frango s/pele |
1 filé (100g) |
100 |
Pernil de porco assado |
1 fatias (100g) |
196 |
Perú |
2 filés (100g) |
155 |
Picanha |
1 fatia (100g) |
287 |
Rã |
1 unidade (200g) |
128 |
Rabo de porco salgado |
3 unidades (100g) |
426 |
Rosbife |
1 fatia (50g) |
83 |
Tender |
4 fatias (100g) |
210 |
Embutidos |
||
Apresuntado |
1 fatia (15g) |
22 |
Blanquet de peru |
1 fatia (10g) |
13 |
Copa fatiada maturada |
1 fatia (6g) |
22 |
Lingüiça calabresa |
1 porção (100g) |
300 |
Lingüiça de frango |
1 porção (100g) |
166 |
Lingüiça de peru defumada |
1 porção (100g) |
148 |
Lingüiça toscana |
1 porção (100g) |
255 |
Lombo canadense |
1 fatia (15g) |
21 |
Lombo defumado |
1 fatia (15g) |
29 |
Morcela |
1 porção (100g) |
258 |
Mortadela |
1 fatia fina (15g) |
41 |
Mortadela de frango |
1 fatia fina (15g) |
20 |
Paio |
1 unidade (100g) |
314 |
Peito de peru defumado |
1 fatia (15g) |
14 |
Presunto cozido |
1 fatia (15g) |
18 |
Presunto cru |
1 fatia (15g) |
54 |
Salame italiano |
1 fatia pequena (2,5g) |
10 |
Salaminho |
1 fatia pequena (2,5g) |
10 |
Salsinha |
1 unidade (40g) |
120 |
Salsicha light de chester |
1 unidade (40g) |
64 |
Salsicha Hot Dog |
1 unidade (50g) |
115 |
Salsichão |
1 fatia (10g) |
30 |
Peixes e frutos do mar |
||
Anchova cozida |
1 filé (100g) |
118 |
Anchova à milanesa |
1 filé (100g) |
210 |
Atum cru |
1 posta (100g) |
146 |
Bacalhau cozido |
1 porção (100g) |
100 |
Cação cozido |
1 posta (100g) |
129 |
Camarão cozido |
1 porção (100g) |
82 |
Camarão frito |
1 porção (100g) |
310 |
Casquinha de Caranguejo |
1 unidade |
250 |
Casquinha de Siri |
1 unidade (200g) |
413 |
Caviar |
1 colher de chá (10g) |
24 |
Dourado |
1 posta (100g) |
88 |
Haddock cozido |
1 filé (100g) |
100 |
Kani-Kama |
1 stick (16g) |
13 |
Lagosta cozida s/ molho |
1 unidade (200g) |
196 |
Linguado assado ou grelhado |
1 filé (100g) |
90 |
Lula cozida |
1 pires de chá (100g) |
93 |
Lula frita empanada |
1 pires de chá (100g) |
373 |
Mariscos cozidos |
1 xícara de chá (100g) |
96 |
Mexilhão cozido |
½ xícara de chá (100g) |
79 |
Namorado cozido |
1 filé (100g) |
122 |
Ostras |
3 unidades (100g) |
81 |
Ovas de peixe cruas |
1 porção (100g) |
125 |
Pescada cozida |
1 filé (100g) |
97 |
Pintado grelhado |
1 posta (200g) |
208 |
Polvo cru |
1 xícara de chá (100g) |
64 |
Robalo |
1 posta (100g) |
72 |
Salmão assado ou grelhado |
1 posta (100g) |
292 |
Salmão cru |
1 filé (100g) |
211 |
Sardinha grelhada |
1 unidade (33g) |
97 |
Sardinha em óleo comestível |
4 unidades (100g) |
174 |
Sardinha em conserva com azeite |
3 unidades (100g) |
298 |
Tainha Cozida |
1 posta (100g) |
204 |
Truta assada ou grelhada |
1 unidade (200g) |
378 |
Biscoitos e bolachas |
||
Água e sal |
1 unidade |
32 |
Biscoito de manteiga |
1 porção (100g) |
500 |
Biscoito integral de trigo |
1 unidade (15g) |
28 |
Champanhe |
1 unidade |
40 |
Cream Cracker |
1 unidade |
31 |
Leite |
1 unidade |
24 |
Maisena |
1 unidade |
20 |
Maria |
1 unidade |
25 |
Palitinhos salgados |
100g |
383 |
Passatempo alpino |
1 unidade |
76 |
Recheado chocolate |
1 unidade |
72 |
Recheado morango |
1 unidade |
73 |
Salclic aperitivo |
1 unidade |
11 |
Waffer chocolate |
1 unidade |
41 |
Balas |
||
Caramelo ao leite |
1 unidade |
21 |
Goma média |
1 unidade |
18 |
Halls |
1 unidade |
19 |
Halls diet |
1 unidade |
8 |
Jujuba |
1 unidade |
5 |
Bolos |
||
Ana Maria Pullman |
1 unidade (50g) |
130 |
Bolo de cenoura caseiro |
1 fatia (50g) |
135 |
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate |
1 fatia (50g) |
371 |
Bolo de chocolate |
1 fatia (50g) |
171 |
Bolo de fubá caseiro |
1 fatia (50g) |
310 |
Bolo de Laranja |
1 fatia (50g) |
173 |
Bolo pão-de-ló |
1 fatia (50g) |
268 |
Bolo de coco |
1 fatia (50g) |
186 |
Chocolates |
||
Aerado ao leite |
1 unidade (30g) |
167 |
Alfajor chocolate |
1 unidade (50g) |
190 |
Alpino Bombom chocolate ao leite |
1 unidade (13g) |
71 |
Chocolate meio-amargo |
1 unidade (200g) |
1074 |
Ao leite |
1 unidade (200g) |
1044 |
Baton |
1 unidade (16g) |
66 |
Bis |
1 unidade (7,5g) |
39 |
Chocolate em pó solúvel |
1 colher de sopa (6g) |
22 |
Diamante Negro |
1 unidade (30g) |
156 |
Diplomata |
1 unidade (11g) |
60 |
Chocolate Branco |
1 unidade (30g) |
170 |
Ouro Branco |
1 unidade (21,5g) |
114 |
Sulflair |
1 unidade (50g) |
271 |
Trufas |
1 unidade (20g) |
89 |
Doces |
||
Amendoim c/ chocolate |
1 colher de sopa (40g) |
140 |
Apfelstrudell |
1 fatia (100g) |
296 |
Arroz-doce |
1 porção (100g) |
164 |
Baba-de-moça |
1 taça (150g) |
615 |
Banana Caramelada |
1 unidade |
140 |
Bananada |
2 unidades (100g) |
254 |
Banana passa |
1 unidade (15g) |
28 |
Bomba de chocolate |
1 unidade (80g) |
187 |
Bomba de chocolate c/ cobertura de chocolate |
1 grande |
296 |
Bombocado |
1 unidade (30g) |
91 |
Brigadeiro |
1 unidade (30g) |
96 |
Cajuzinho |
1 unidade (12g) |
102 |
Calda de caramelo |
1 colher de sopa (20g) |
55 |
Calda de chocolate com leite |
1 colher de sopa (20g) |
109 |
Canjica |
1 xícara de chá (200g) |
226 |
Chantibon |
1 colher de sopa (15g) |
67 |
Claybon Amendocrem |
1 colher de sopa (20g) |
123 |
Cobertura de caramelo |
1 colher de sopa (15g) |
156 |
Cobertura de cereja |
1 colher de sopa (15g) |
147 |
Cobertura de chocolate |
1 colher de sopa (15g) |
128 |
Cobertura de marshmellow |
1 colher de sopa (15g) |
50 |
Cocada Branca |
1 unidade |
55 |
Creme de amendoim |
1 colher de sobremesa (15g) |
88 |
Creme de marshmellow |
1 colher de sopa (15g) |
158 |
Doce de Banana mole |
1 colher de sopa (20g) |
46 |
Doce de leite |
1 fatia (50g) |
158 |
Folheado com creme |
1 fatia (50g) |
704 |
Framboesa em calda |
1 colher de sopa (25g) |
29 |
Geléia de goiaba |
1 colher de sobremesa (15g) |
30 |
Geléia de morango |
1 colher de sobremesa (15g) |
39 |
Geléia de mocotó |
1 colher de sopa (20g) |
36 |
Marmelada |
1 fatia (100g) |
264 |
Marrom glacê |
1 fatia (100g) |
270 |
Mel com própolis |
1 colher de sopa (20g) |
65 |
Mel de abelhas |
1 colher de sopa (20g) |
62 |
Mousse de chocolate |
1 taça (150g) |
333 |
Paçoca |
1 unidade (30g) |
114 |
Pamonha |
1 unidade |
135 |
Papo-de-anjo |
1 unidade |
150 |
Pastel de Santa Clara |
1 unidade (80g) |
143 |
Pavê |
1 fatia (100g) |
200 |
Pé-de-moleque |
1 unidade (20g) |
46 |
Pêssego em calda |
1 unidade (100g) |
81 |
Pudim de arroz caseiro |
1 porção (100g) |
230 |
Quindim caseiro |
1 unidade (80g) |
314 |
Rabanada |
3 fatias (100g) |
445 |
Rapadura |
1 pedaço (50g) |
84 |
Sonho |
1 unidade (85g) |
573 |
Suspiro pequeno |
1 unidade (10g) |
37 |
Gelatinas |
||
Abacaxi |
1 porção (100g) |
68 |
Cereja |
1 porção (100g) |
68 |
Framboesa |
1 porção (145g) |
68 |
Limão |
1 porção (100g) |
68 |
Morango |
1 porção (100g) |
68 |
Uva |
1 porção (100g) |
68 |
Sorvetes |
||
Ao leite coco |
1 unidade |
94 |
Ao leite morango |
1 unidade |
123 |
Banana Split |
1 taça |
843 |
Colegial |
1 taça |
482 |
Milk-Shake Baunilha |
1 copo (290ml) |
336 |
Milk-Shake Chocolate |
1 copo (300ml) |
380 |
Sorvete de massa chocolate creme morango e coco |
1 bola (40g) |
75 |
Sorvete de massa de limão |
1 bola (40g) |
62 |
Sundae |
1 taça |
616 |
Adoçantes e condimentos |
||
Açúcar branco refinado |
1 colher de chá (10g) |
40 |
Açúcar Mascavo |
1 colher de chá (10g) |
36 |
Alcaparra sem azeitona |
1 colher de chá (6g) |
2 |
Alho |
1 dente |
7 |
Caldo de carne |
1 tablete (12g) |
33 |
Caldo de galinha |
1 tablete (12g) |
35 |
Cebola crua |
1 colher de sopa (20g) |
6 |
Cheiro verde |
1 maço |
4 |
Curry |
1 colher de café (6g) |
23 |
Erva-doce |
1 colher de chá (6g) |
1 |
Extrato de tomate |
1 colher de sopa (20g) |
14 |
Ketchup |
1 colher de sopa (15g) |
20 |
Leite de coco |
½ copo (120ml) |
132 |
Molho de pimenta vermelha |
1 colher de chá (6g) |
2 |
Molho Inglês |
1 colher de sopa (15g) |
5 |
Mostarda |
1 colher de chá (10g) |
8 |
Páprica |
1 colher de chá (6g) |
20 |
Pimenta-do-reino |
1 colher de chá (6g) |
1 |
Sal branco refinado |
1 colher de chá (6g) |
0 |
Shoyu |
1 colher de sopa (15g) |
6 |
Vinagre |
1 colher de sopa (15g) |
3 |
Cremes e molhos |
||
Branco |
1 colher de sopa (20g) |
28 |
Chutney de manga |
1 colher de sopa (20g) |
82 |
Maionese |
1 colher de sopa (20g) |
141 |
Molho agridoce |
1 colher de sopa (20g) |
31 |
Molho de iogurte |
1 colher de sopa (15g) |
21 |
Molho roquefort |
1 colher de sopa (15g) |
78 |
Molho rose |
1 colher de sopa (15g) |
135 |
Molho de tomate caseiro |
1 colher de sopa (15g) |
10 |
Molho tártaro |
1 colher de sopa (15g) |
64 |
Gorduras e óleos |
||
Azeite-de-dendê |
1 colher de sopa (10g) |
89 |
Azeite de oliva |
1 colher de sopa (10g) |
90 |
Banha de galinha |
1 colher de sopa (20g) |
126 |
Banha de porco industrializada |
1 colher de sopa (20g) |
180 |
Gordura vegetal hidrogenada |
1 colher de sopa (20g) |
180 |
Manteiga com sal |
1 colher de sopa (10g) |
77 |
Margarina |
1 colher de chá (10g) |
74 |
Óleo de algodão |
1 colher de sopa (10g) |
90 |
Óleo de amendoim |
1 colher de sopa (10g) |
90 |
Óleo de canola |
1 colher de sopa (10g) |
90 |
Óleo de fígado de bacalhau |
1 colher de sopa (13g) |
130 |
Óleo de gergelim |
1 colher de sopa (10g) |
90 |
Óleo de girassol |
1 colher de sopa (10g) |
90 |
Óleo de milho |
1 colher de sopa (10g) |
90 |
Óleo de peixe |
1 colher de sopa (10g) |
90 |
Óleo de soja |
1 colher de sopa (10g) |
90 |
Frutas frescas e secas |
||
Abacate |
1 porção (100g) |
177 |
Abacaxi |
1 fatia (80g) |
50 |
Acerola |
1 unidade (12g) |
4 |
Banana-da-terra |
1 unidade (100g) |
117 |
Banana-maçã |
1 unidade (65g) |
72 |
Banana-nanica |
1 unidade (90g) |
87 |
Banana-prata crua |
1 unidade (65g) |
55 |
Caju |
1 unidade (100g) |
37 |
Cana-de-açúcar |
1 gomo (100g) |
64 |
Caqui chocolate |
1 unidade (100g) |
74 |
Castanha de caju picada |
1 xícara de chá (150g) |
835 |
Cereja |
1 porção (100g) |
97 |
Coco ralado fresco |
1 colher de sopa (20g) |
50 |
Figo maduro |
1 unidade (50g) |
68 |
Framboesa |
1 colher de sopa (20g) |
12 |
Goiaba vermelha |
1 unidade (100g) |
43 |
Graviola |
1 unidade (100g) |
60 |
Guaraná |
100g |
69 |
Kiwi |
1 unidade |
46 |
Laranja |
1 unidade |
46 |
Limão |
1 unidade |
12 |
Maçã verde |
1 unidade (130g) |
79 |
Maçã vermelha |
1 unidade (130g) |
85 |
Mamão maduro |
1 fatia (100g) |
36 |
Manga |
1 unidade (350g) |
230 |
Maracujá comum (polpa) |
1 unidade (50g) |
28 |
Melancia |
1 fatia (100g) |
24 |
Melão |
1 fatia (70g) |
19 |
Morango |
9 unidades (100g) |
43 |
Nozes |
1 unidade (10g) |
71 |
Pêra crua |
1 unidade (110g) |
68 |
Pêra seca |
1 xícara de chá (150g) |
144 |
Pêssego |
1 unidade (150g) |
63 |
Tangerina |
1 unidade (100g) |
50 |
Uva branca nacional |
1 cacho pequeno |
130 |
Uva passa |
1 colher de sopa (18g) |
54 |
Iogurtes |
||
Agite morango Danone |
1 copo (200ml) |
90 |
Coalhada |
1 colher de sopa (20g) |
52 |
Batavo c/ mel |
1 unidade |
210 |
Corpus Diet morango |
1 unidade |
74 |
Danette |
1 unidade |
75 |
Danoninho morango |
1 pote (65g) |
71 |
Dan’up |
1 unidade |
170 |
Iogurte batido com açúcar e mel |
1 copo (200ml) |
180 |
Iogurte desnatado light Batavo |
1 copo (200ml) |
88 |
Iogurte natural batido Vigor |
1 unidade (200ml) |
176 |
Iogurte natural batido light Vigor |
1 unidade (200ml) |
78 |
Iogurte natural Paulista |
1 unidade |
89 |
Iogurte natural light Paulista |
1 unidade |
57 |
Neston c/ cereal e frutas |
1 unidade |
202 |
Parmalat natural desnatado |
1 unidade |
88 |
Shake morango Nestlé |
1 pote 400g |
376 |
Leites |
||
Achocolatado Leco |
1 copo (200ml) |
194 |
Chocolate pronto Glória |
1 unidade |
204 |
Creme de leite |
1 colher de sopa (15g) |
37 |
Leite com chocolate |
1 xícara (200ml) |
222 |
Leite condensado |
1 colher de sopa (20g) |
65 |
Leite de búfala |
1 copo (240ml) |
253 |
Leite de cabra |
1 copo (240ml) |
220 |
Leite de soja |
1 copo (240ml) |
120 |
Leite em pó desnatado |
2 colheres de sopa (40g) |
73 |
Leite em pó integral |
1 colher de sopa (20g) |
99 |
Leite integral |
1 copo (240ml) |
150 |
Leite longa vida c/ ferro |
1 copo (240ml) |
146 |
Leite semidesnatado |
1 copo (240ml) |
115 |
Queijos |
||
Brie |
1 fatia (30g) |
110 |
Camembert |
1 unidade (50g) |
136 |
Catupiry |
1 colher de sopa (20g) |
49 |
Cheddar americano |
1 fatia (30g) |
107 |
Cottage Lacreme |
2 colheres de sopa (30g) |
55 |
Cream cheese light Danúbio |
1 colher de sopa (20g) |
38 |
Cream cheese tradicional Alouette |
1 colher de sopa (20g) |
70 |
Edam |
1 fatia (30g) |
92 |
Ementhal |
1 fatia (30g) |
85 |
Estepe |
1 fatia (30g) |
52 |
Gorgonzola |
1 porção (30g) |
119 |
Gouda Luna |
1 fatia (30g) |
107 |
Gruyère francês |
1 porção (25g) |
93 |
Mussarela |
1 fatia (15g) |
47 |
Palmira |
1 fatia (30g) |
114 |
Parmesão |
1 fatia (30g) |
121 |
Pecorino |
1 fatia (35g) |
128 |
Petit-Suisse |
1 unidade (25g) |
45 |
Polenguinho |
1 unidade |
57 |
Prato |
1 fatia (15g) |
53 |
Provolone |
1 fatia (15g) |
51 |
Queijo-de-minas |
1 fatia (30g) |
112 |
Queijo-de-minas semicurado |
1 fatia (30g) |
90 |
Queijo-do-reino |
1 fatia (30g) |
155 |
Ricota de leite integral |
1 fatia (30g) |
54 |
Requeijão cremoso Nestlé |
1 colher de sopa (20g) |
54 |
Requeijão cremoso light Nestlé |
1 colher de sopa (20g) |
36 |
Roquefort |
1 porção (25g) |
100 |
Suíço |
1 fatia (30g) |
121 |
Tofú (queijo de soja) |
1 porção (50g) |
68 |
Ovos |
||
Omelete |
1 porção (100g) |
170 |
Ovo de codorna |
1 unidade |
33 |
Ovo de galinha cozido |
1 unidade |
78 |
Ovo de galinha frito |
1 unidade |
108 |
Ovo mexido |
1 porção (100g) |
195 |
Legumes, verduras e grãos |
||
Abóbora |
1 porção (100g) |
40 |
Agrião |
1 porção (100g) |
28 |
Aipim frito |
1 pires de chá (100g) |
353 |
Alface |
2 folhas (20g) |
4 |
Amendoim |
1 porção (100g) |
549 |
Arroz branco cozido |
1 colher de sopa (25g) |
41 |
Arroz integral cozido |
1 colher de sopa (20g) |
22 |
Aspargo cozido |
2 talos (20g) |
4 |
Azeitona preta |
1 unidade (3g) |
4 |
Azeitona verde |
1 unidade (4g) |
5 |
Batata-doce assada |
1 unidade (100g) |
143 |
Batata-doce frita |
1 unidade (100g) |
383 |
Batata palha frita |
1 porção (70g) |
220 |
Berinjela |
1 unidade (250g) |
489 |
Beterraba |
1 pequena (125g) |
55 |
Brócolis |
1 pires de chá (80g) |
23 |
Cebola |
1 unidade (70g) |
32 |
Cebola cozida |
1 unidade (100g) |
54 |
Cenoura |
1 unidade (100g) |
45 |
Cenoura cozida |
1 unidade (100g) |
54 |
Couve-flor cozida |
1 porção (100g) |
41 |
Ervilha em conserva |
1 colher de sopa (20g) |
19 |
Escarola |
2 folhas (20g) |
7 |
Espinafre |
1 pires de chá (100g) |
38 |
Feijão-branco cozido |
1 colher de sopa (20g) |
24 |
Feijão cozido e desidratado |
1 colher de sopa (20g) |
78 |
Feijão-preto cozido |
1 colher de sopa (20g) |
14 |
Mandioca frita |
1 pires de chá (100g) |
352 |
Palmito cru |
1 pires de chá (100g) |
26 |
Palmito em conserva |
1 unidade (100g) |
22 |
Pepino cru com casca |
1 unidade (150g) |
21 |
Pepino cru sem casca |
1 unidade (150g) |
5 |
Repolho |
1 porção (100g) |
33 |
Repolho cozido |
1 porção (100g) |
13 |
Tomate cozido |
1 unidade (100g) |
18 |
Tomate maduro |
1 unidade (100g) |
20 |
Vagem cozida |
1 porção (100g) |
52 |
Pães |
||
Baguete |
1 fatia grossa |
70 |
Baguete com gergelim |
1 fatia grossa |
82 |
Bisnaguinha |
1 unidade |
45 |
Brioche |
1 unidade |
210 |
Broa de milho |
1 unidade |
150 |
Croissant |
1 unidade (60g) |
247 |
Panetone |
1 fatia (100g) |
283 |
Pão de batata-inglesa |
1 unidade (30g) |
90 |
Pão de cará |
1 unidade (50g) |
140 |
Pão de centeio integral |
1 fatia |
58 |
Pão francês |
1 unidade (50g) |
135 |
Pão de fôrma tradicional |
1 fatia |
74 |
Pão de hambúrguer |
1 unidade (100g) |
278 |
Pão de hot-dog |
1 unidade (100g) |
286 |
Pão de mel c/ cobertura de chocolate |
1 unidade (20g) |
91 |
Pão de queijo |
1 unidade (20g) |
68 |
Pão integral de trigo |
1 fatia(100g) |
261 |
Pão sírio integral |
1 unidade (50g) |
147 |
Massas e pizzas |
||
Canelone de presunto e queijo à bolonhesa |
2 unidades (150g) |
552 |
Capelete de carne |
1 xícara de chá (100g) |
278 |
Capelete de frango |
1 xícara de chá (100g) |
279 |
Espaguete comum cozido |
1 prato (160g) |
233 |
Espaguete ao sugo |
1 prato (160g) |
163 |
Lasanha |
1 porção (100g) |
139 |
Macarrão à carbonara |
1 prato (100g) |
362 |
Macarrão integral cozido |
1 prato (160g) |
195 |
Macarrão com molho de tomate e queijo |
1 xícara de chá (100g) |
104 |
Macarrão cozido |
1 xícara de chá (100g) |
154 |
Macarronada |
1 prato |
289 |
Nhoque s/ molho |
1 prato (160g) |
227 |
Pizza alho e óleo |
1 fatia (140g) |
276 |
Pizza de calabresa |
1 fatia (140g) |
412 |
Pizza de catupiry com tomate |
1 fatia (140g) |
324 |
Pizza de champignon c/ mussarela |
1 fatia (140g) |
249 |
Pizza de escarola c/ mussarela |
1 fatia (140g) |
246 |
Pizza de frango com catupiry |
1 fatia (140g) |
305 |
Pizza de mussarela |
1 fatia (140g) |
304 |
Pizza margherita |
1 fatia (140g) |
275 |
Pizza portuguesa |
1 fatia (140g) |
396 |
Pizza quatro queijos |
1 fatia (140g) |
432 |
Cereais, farinhas e complementos |
||
Aveia em flocos |
1 colher de sopa (15g) |
50 |
Corn Flakes |
1 prato (110g) |
217 |
Farinha de amendoim |
1 colher de sopa (15g) |
56 |
Farinha de arroz |
1 colher de sopa (15g) |
53 |
Farinha de aveia-crua |
1 colher de sopa (15g) |
57 |
Farinha de batata-doce |
1 colher de sopa (15g) |
52 |
Farinha de batata-inglesa |
1 colher de sopa (15g) |
53 |
Farinha de fubá de milho |
1 colher de sopa (20g) |
69 |
Farinha de mandioca |
1 colher de sopa (15g) |
54 |
Farinha de milho integral |
1 colher de sopa (15g) |
30 |
Farinha de rosca |
1 colher de sopa (15g) |
54 |
Farinha de trigo |
1 colher de sopa (15g) |
54 |
Granola com castanhas |
1 xícara de chá (60g) |
300 |
Grão de aveia cru |
1 colher de sopa (15g) |
48 |
Germe de trigo |
1 colher de sopa (15g) |
55 |
Maisena |
1 colher de sopa (15g) |
52 |
Malte em pó |
1 colher de sopa (15g) |
56 |
Pratos caseiros e produtos industrializados |
||
Arroz com feijão |
2 colheres de sopa (40g) |
75 |
Arroz-de-carreteiro |
1 colher de sopa (20g) |
56 |
Bife à parmegiana |
1 bife |
485 |
Carne de panela |
1 bife (100g) |
230 |
Creme de milho c/ leite e maisena |
1 colher de sopa (20g) |
72 |
Empadão de frango |
1 fatia (100g) |
359 |
Estrogonofe |
1 concha |
332 |
Farofa |
1 colher de sopa (20g) |
169 |
Feijoada |
1 concha |
273 |
Frango xadrez |
1 porção |
180 |
Leitão a pururuca |
1 porção |
966 |
Moqueca de peixe |
1 concha |
325 |
Panqueca |
1 unidade (30g) |
60 |
Pimentão assado com carne |
1 unidade (200g) |
298 |
Rabada |
1 porção |
389 |
Ratatoille |
1 colher de sopa (20g) |
38 |
Risoto caseiro |
1 colher de sopa (20g) |
52 |
Salada de batata |
1 xícara de chá (100g) |
147 |
Sashimi c/ atum namorado, linguado e nabo |
1 porção |
363 |
Tabule |
1 colher de sopa (20g) |
52 |
Torta de camarão |
1 fatia (100g) |
310 |
Vatapá |
1 concha |
227 |
Sanduíches |
||
Beirute |
1 unidade |
510 |
Cachorro-quente com maionese e molho vinagrete |
1 unidade |
624 |
Cachorro-quente com ketchup |
1 unidade |
314 |
Cachorro-quente com mostarda |
1 unidade |
330 |
Cachorro-quente com ketchup e mostarda |
1 unidade |
342 |
Cheeseburguer |
1 unidade |
305 |
Cheese salada com maionese |
1 unidade |
738 |
Hambúrguer |
1 unidade |
296 |
Misto quente |
1 unidade |
283 |
Sanduíche de lingüiça |
1 unidade |
370 |
Sanduíche de peito de peru |
1 unidade |
220 |
Sanduíche de queijo quente |
1 unidade |
340 |
Sanduíche de salada de atum |
1 unidade |
417 |